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 Soupe poireau - pomme de terre

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Athena_
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Athena_


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Soupe poireau - pomme de terre  Empty
MessageSujet: Soupe poireau - pomme de terre    Soupe poireau - pomme de terre  EmptyMer 6 Sep - 15:59

Recette pour bébé à partir de 7 mois.

Ingrédients :
- 1 blanc de poireau
- 1 pomme de terre

Préparation :
Éplucher et bien nettoyer le poireau. 
Le couper en grosses lamelles. 
Le déposer dans une casserole avec une noisette de beurre. 
Le faire suer quelques minutes à couvert et à feu doux.
Pendant ce temps, éplucher et couper en gros dés la pomme de terre. 
Ajouter au poireau.
Couvrir d'eau.
Laisser cuire 20 minutes environ à feu doux. 
Mixer.

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