| | | Liqueur de framboises "maison" bret48-1 |  |
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Gastrom
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Messages : 23158
Date d'inscription : 22/03/2013
Localisation : Bretagne -France-
|  Sujet: Liqueur de framboises "maison" bret48-1 Dim 20 Aoû - 9:51 | |
| [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]Éléments à prévoir500 g de framboises 500 g de sucre en poudre 1 litre d'alcool (eau-de-vie forte) Un rien de cannelle ½ gousse de vanille ProcédéLaissez macérer dans un bocal pendant 1 mois les framboises, le sucre, la cannelle, la vanille fendue en deux et 1 verre d'alcool. Fermez le bocal que vous devrez remuer en tout sens, une dizaine de fois. Au bois de ce temps, filtrez ce jus et ajoutez le reste d'alcool. Mettez en flacons. Dégustez au bout de 3 semaines ou plus. ------------------------------------------------- " _________________ [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]Gastrom -La cuisine est un art et tout art n'est que patience- |
| | | | Athena_
co-Admin
Messages : 14149
Date d'inscription : 03/05/2013
Age : 47
Localisation : Armentières (Nord)
| | Sujet: Re: Liqueur de framboises "maison" bret48-1 Dim 20 Aoû - 10:13 | |
| Cela ne doit pas être mauvais, merci pour cette recette Gastrom. _________________ [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image] |
| | | | | | Liqueur de framboises "maison" bret48-1 | |
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