Sujet: Burger bio pour les petits of492 Ven 16 Juin - 11:14
[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image] Préparation : 15 min. / cuisson : 20 min.
Ingrédients pour 4 personnes . 4 steaks hachés de bæuf bio . 4 pains à burgers . 8 tranches de mozzarella . 2 tomates . 4 c/S de pesto . l branche de basilic . 4 feuilles de salade verte . l gousse d'ail . 1 filet d'huile d'olive . l pincée de poivre
Préparations Préparer la sauce tomate Ébouillanter les tomates, et les peler. Les faire revenir dans un peu d'huile d'olive, Ajouter l'ail et un peu de poivre. Réserver.
Faire cuire les steaks dans une poêle avec un peu de beurre bio sur un côté. Les retourner et disposer dessus deux tronches de mozzarella par steak. Finir la cuisson des steaks, la mozzarella doit être fondante.
. Faire griller les pains à burger au grille-pain.
Composer les burgers - du pain, la sauce tomate, le steak, basilic et salade - recouvrir de pesto et du chapeau de pain ! ********************"
_________________ [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]Gastrom-La cuisine est un art et tout art n'est que patience-
Aujourd'hui à 18:54 par loubete
Sujet: Burger bio pour les petits of492 