500g de pomme de terre 1 oeuf 50g de parmesan 50g de beurre persil lardons camembert
faire une purée. y mélanger l'oeuf, le beurre ,le persil et le parmesan. mettre la préparation dans une poche à douille et faire des nids dans un plat allant au four. mettre les lardons revenus dans "les nids". couper des petits dés de camembert, et les poser par dessus. enfourner pour, environ 15mn dans le four à 180°
servir avec une salade verte et voila un repas.
avant cuisson [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]
après cuisson [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]
marie74 Modératrice
Messages : 6224 Date d'inscription : 28/07/2014 Age : 78 Localisation : haute savoie
Sujet: Re: petits nids au camembert Dim 11 Juin - 18:45
loubete a programmer rapidement merci pour cette recette et photos appétissantes
_________________ marie74
Athena_ co-Admin
Messages : 15381 Date d'inscription : 03/05/2013 Age : 48 Localisation : Armentières (Nord)
Sujet: Re: petits nids au camembert Dim 11 Juin - 20:50
Cela me plaît beaucoup, une recette a testé rapidement. Merci Loubete.
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loubete
Messages : 4325 Date d'inscription : 22/12/2015 Age : 65 Localisation : Montauban 82
Sujet: Re: petits nids au camembert Lun 12 Juin - 8:44
petite astuce si la purée est trop épaisse, elle passe pas bien à la poche à douille, alors, faire une grosse boule et la creuser avec le doigt ou une cuilllère pour faire le nid.
Josie Modératrice
Messages : 3735 Date d'inscription : 22/07/2013 Age : 60 Localisation : Cosne d'allier
Sujet: Re: petits nids au camembert Mar 13 Juin - 18:21