| | | Courge farcie |  |
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Athena_
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Date d'inscription : 03/05/2013
Age : 48
Localisation : Armentières (Nord)
|  Sujet: Courge farcie Ven 3 Fév - 19:30 | |
| Courge farcie
Ingrédients pour 4 personnes:
- 1 courge spaghetti
- 400 gr de boeuf haché
- 200 gr de tomates cerise
- 75 gr de gruyère râpé
- 1 filet d’huile d’olive
Préparation:
Préchauffez le four à 180°C.
Lavez et coupez la courge en 2 dans le sens et la longueur et placez les deux moitiés dans un plat, peau vers le bas.
Lavez et coupez les tomates en 4 puis faites revenir le boeuf dans une poêle avec l’huile d’olive pendant 2 minutes puis ajoutez les tomates pour 1 minute.
Salez et poivrez.
Une fois les courges cuites, grattez la chair avec une fourchette puis mélangez-la avec le boeuf.
Mettez la farce dans les courges vidées puis saupoudrez de fromage râpé et enfournez 10 minutes.
Dégustez aussitôt. _________________ [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image] |
| | | | Athena_
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| | Sujet: Re: Courge farcie Jeu 3 Nov - 17:22 | |
| Une recette à faire avec les enfants. _________________ [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image] |
| | | | | | Courge farcie | |
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