| | | Muffins au citron |  |
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Athena_
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Messages : 14045
Date d'inscription : 03/05/2013
Age : 47
Localisation : Armentières (Nord)
|  Sujet: Muffins au citron Ven 20 Jan - 16:53 | |
| Muffins au citron
Ingrédients pour 12 muffins:
- 230 gr de farine
- 110 gr de sucre
- 1 cuillère à soupe de levure chimique
- 1 cuillère à café de sel
- 1 oeuf
- 8 cl de beurre fondu
- le jus de 2 citrons
- 15 cl de lait
- le zeste d'un citron
Préparation:
Préchauffez le four à 200°C.
Mélangez la farine, le sucre, la levure et le sel et creusez un puits au centre.
Battez l'oeuf dans un autre bol.
Ajoutez-y le beurre fondu, le lait, le zeste et le jus.
Versez cette préparation dans le puits et remuez.
Versez dans des moules à muffins puis enfournez pour 20 minutes de cuisson. _________________ [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image] |
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