Messages : 3379 Date d'inscription : 22/07/2013 Age : 59 Localisation : Cosne d'allier
Sujet: Recette de Muffins moelleux miel citron et thym Sam 9 Aoû - 17:10
Ingrédient pour 6 personnes 220 g de farine 50 g de cassonade 2 cuillères à café de levure chimique 1 cuillère de bicarbonate de soude 2 oeufs battus 125 ml de miel 125 ml de jus de citron 75 g de beurre demi-sel ramolli(avec du beurre doux mettre 1/2 cuillère à café de sel) quelques gouttes d'huiles essentielle de citron ou 1 cuillère à café d’arôme naturel de citron Quelques branches de thym frais effeuillées 1 cuillère à café environ
Préchauffer le four à 190 °C. Dans une jatte, verser la farine, la levure; le sucre et le bicarbonate Dans un autre récipient battre les oeufs ajouter le miel, le jus de citron et l’arôme de citron le thym et le beurre . Mélanger le tout légèrement et rapidement à la fourchette Remplir les moules de pâte aux 2/3 Faire cuire de 15 à 20 minutes selon la taille des moules et votre four Laisser tiédir puis démouler sur une grille déguster !!!!
Hier à 19:01 par loubete
Sujet: Recette de Muffins moelleux miel citron et thym 
