Pâtes au poulet chorizo

Pâtes au poulet chorizo

Ingrédients pour 4 personnes:
- des pâtes
- 4 escalopes de poulet
- 1/2 chorizo
- 2 oignons
- 20 cl de crème liquide
- sel
- poivre
- ail en poudre
- persil

Préparation:
Faites cuire vos pâtes et les égoutter.
Réservez-les au chaud.
Pelez et coupez en lamelles les oignons, les faire revenir dans une sauteuse avec une cuillère à soupe de margarine.
Ajoutez les escalopes coupées en lamelles, faire revenir tranquillement.
Coupez des tranches de chorizo et les ajouter.
Laissez cuire 5 minutes puis ajoutez la crème, salez, poivrez, mettre un peu d'ail, hachez le persil.
C'est prêt !

Marie
je ferai revenir un peu les tranches de chorizo dans une poêle sans matière grasse, afin de leur faire perdre un peu de matière grasse. Je les déposerai sur du papier absorbant avant de les rajouter aux lamelles de poulet.
fleurs offre

Oui c'est sur que cela sera moins gras avec ta méthode Pépite.

Athena

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