Messages : 15380 Date d'inscription : 03/05/2013 Age : 48 Localisation : Armentières (Nord)
Sujet: Compote de rhubarbe aux fraises Ven 4 Nov - 17:45
Compote de rhubarbe aux fraises
Ingrédients pour 6 personnes: - 1 kg de rhubarbe - 250 gr de fraises - 250 gr de sucre
Préparation: Eplucher la rhubarbe, la couper en petits morceaux. La faire cuire à couvert dans une sauteuse avec le sucre. Quand il se forme du jus, ajouter les fraises coupées en quatre. Laisser mijoter 10 minutes. Servir frais.
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