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 Salade aux fraises et à l'avocat

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2 participants
AuteurMessage
Athena_
co-Admin
Athena_


Messages : 14114
Date d'inscription : 03/05/2013
Age : 47
Localisation : Armentières (Nord)

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MessageSujet: Salade aux fraises et à l'avocat   Salade aux fraises et à l'avocat EmptyMer 3 Aoû 2016 - 9:50

Salade aux fraises et à l'avocat

Ingrédients pour 4 personnes:
- 125 gr de salade (de type mesclun ou autre)
- 1 avocat mûr
- 75 gr de fromage de type Philadelphia (ou de St Moret)
- 100 gr de fraises
- une dizaine de cerneaux de noix
- vinaigrette de votre goût

Préparation:
Placer la salade dans un saladier. 
Coupez la chair de l'avocat en morceaux de taille égale et ajoutez-les à la salade. 
Coupez les fraises en tranches égales et dispersez-les sur la salade.
Coupez le fromage en blocs égaux et ajoutez-les au reste. 
Garnissez avec les cerneaux de noix.
Assaisonnez selon votre goût avec la vinaigrette et mélangez le tout délicatement. 
Vous pouvez également présenter tous les ingrédients assiette par assiette.
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Pépite
Modératrice
Pépite


Messages : 3773
Date d'inscription : 01/06/2013
Age : 69
Localisation : Bretagne Sud

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MessageSujet: Re: Salade aux fraises et à l'avocat   Salade aux fraises et à l'avocat EmptyMer 3 Aoû 2016 - 20:37

Cela me plait Athena ce mélange fraises/avocat/fromage frais et noix en vinaigrette.
Marché demain matin, je vais essayer ta recette.
fleurs offre
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Salade aux fraises et à l'avocat
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