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 Salade aux fraises et à l'avocat

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Athena_
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Athena_


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MessageSujet: Salade aux fraises et à l'avocat   Salade aux fraises et à l'avocat EmptyMer 3 Aoû - 9:50

Salade aux fraises et à l'avocat

Ingrédients pour 4 personnes:
- 125 gr de salade (de type mesclun ou autre)
- 1 avocat mûr
- 75 gr de fromage de type Philadelphia (ou de St Moret)
- 100 gr de fraises
- une dizaine de cerneaux de noix
- vinaigrette de votre goût

Préparation:
Placer la salade dans un saladier. 
Coupez la chair de l'avocat en morceaux de taille égale et ajoutez-les à la salade. 
Coupez les fraises en tranches égales et dispersez-les sur la salade.
Coupez le fromage en blocs égaux et ajoutez-les au reste. 
Garnissez avec les cerneaux de noix.
Assaisonnez selon votre goût avec la vinaigrette et mélangez le tout délicatement. 
Vous pouvez également présenter tous les ingrédients assiette par assiette.
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Athena_
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Athena_


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MessageSujet: Re: Salade aux fraises et à l'avocat   Salade aux fraises et à l'avocat EmptyMar 14 Juin - 18:31

Une recette originale.

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Salade aux fraises et à l'avocat
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