Messages : 3936 Date d'inscription : 01/06/2013 Age : 70 Localisation : Bretagne Sud
Sujet: Crumble aux fruits rouges Jeu 14 Juil - 21:54
Ingrédients pour 4 personnes : *200 g de fraises *200 g de groseilles *200 g de cassis *100 g de sucre *150 g de farine *100 g de beurre
Recette : *préchauffez votre four à 210°C *lavez et essorez les fruits et égrenez les cassis et les groseilles avec une fourchette. Disposez-les dans un plat à gratin et saupoudrez-les avec la moitié du sucre *dans un saladier, mettez la farine, le sucre restant et le beurre coupé en dés. Mélangez entre vos mains jusqu'à obtenir un sable grossier *recouvrez les fruits de ce crumble et enfournez pour 30mn. Le dessus du crumble doit être doré.
Servez avec de la crème fraiche . C'est un délice.
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Sujet: Crumble aux fruits rouges 
