| | | Verrine de soupe froide légère, au concombre et menthe of191 |  |
| | | Auteur | Message |
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Gastrom
Admin & Traiteur Pro
Messages : 23038
Date d'inscription : 22/03/2013
Localisation : Bretagne -France-
|  Sujet: Verrine de soupe froide légère, au concombre et menthe of191 Dim 5 Juin - 10:35 | |
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Éléments
1 concombre
½ bouquet de menthe ciselée
1 brique de crème liquide
Fleur de sel, poivre du moulin
Procédé
Lavez le concombre, pelez-le une bande sur deux à l'aide d'un couteau économe, coupez-le en morceaux
Placez-les dans le bol d'un mixeur électrique.
Ajoutez la crème, la menthe, salez, poivrez et actionnez l'appareil jusqu'à ce que le mélange soit homogène.
Versez le mélange dans des verres, poivrez de nouveau et placez-les au frais jusqu'au moment de servir.
***************" |
| | | | Athena_
co-Admin
Messages : 14045
Date d'inscription : 03/05/2013
Age : 47
Localisation : Armentières (Nord)
| | Sujet: Re: Verrine de soupe froide légère, au concombre et menthe of191 Ven 17 Juin - 17:33 | |
| Une recette rafraîchissante. _________________ [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image] |
| | | | | | Verrine de soupe froide légère, au concombre et menthe of191 | |
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