| | | Courgettes (rondes) farcies leger64 |  |
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Gastrom
Admin & Traiteur Pro
Messages : 23104
Date d'inscription : 22/03/2013
Localisation : Bretagne -France-
|  Sujet: Courgettes (rondes) farcies leger64 Mar 29 Mar - 11:37 | |
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Recettes "express"Éléments et procédéCreuser 4 courgettes rondes et les blanchir 5 mn à l'eau bouillante salée (15g/litre) Hacher la pulpe (la moitié ? selon grosseur) et faire revenir dans 1 c/S d'huile d'olive Ajouter 200 g (environ) de haché de veau/porc. Laisser cuire 10 mn à feu doux Retirer du feu et ajouter 150 g de fromage blanc ail-fines herbes Mélanger, vérifier l'assaisonnement Farcir les courgettes et cuire 30 mn environ à 180°C (th-6) _" |
| | | | marie74
Modératrice
Messages : 5933
Date d'inscription : 28/07/2014
Age : 78
Localisation : haute savoie
| | Sujet: Re: Courgettes (rondes) farcies leger64 Mar 29 Mar - 13:05 | |
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| | | | | | Courgettes (rondes) farcies leger64 | |
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