Messages : 3397 Date d'inscription : 22/07/2013 Age : 59 Localisation : Cosne d'allier
Sujet: Pain aux noisettes et aux figues Mer 30 Sep - 19:23
280 ml d'eau 7.5 ml de jus de citron 350 g de farine blanche 100 g de farine brune 4 cuillères à soupe de de germes de blé grillés 2 cuillères à soupe de lait écrémé en poudre 1 1/2 cuillère à café de sel 1 cuillère à soupe de sucre 25 g de beurre 1 1/2 cuillère à café de levure en poudre 40 g de figues 40 g de noisettes en morceaux émondés et grillés
Versez l'eau et le jus de citron dans le moule de la machine à pain. Saupoudrez les farine, puis les germes de blè joutez le lait en poudre. Ajouter le sel, sucre et beurre dans un coin Faite un puit dans la farine et ajouter la levure Régler votre machine sur le programme pain classique Mettez en marche Découpez les figues en gros morceaux , au signal de votre machine ajouter les figues et les noisettes Laissez ce dérouler votre préparation et déguster