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 pain sucré aux graines de pavot, oranges et figues

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4 participants
AuteurMessage
Josie
Modératrice
Josie


Messages : 3732
Date d'inscription : 22/07/2013
Age : 60
Localisation : Cosne d'allier

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MessageSujet: pain sucré aux graines de pavot, oranges et figues   pain sucré aux graines de pavot, oranges et figues EmptyLun 16 Sep - 12:51

[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]
pour 1 pain
le jus de 2 oranges
1 oeuf battu
50 g de beurre doux en pommade
4 cs de sucre roux 
450 g de farine 
1 cc 1/2 de levure de boulanger
4 cs de graines de pavot 
200 g de figues séchées coupées en morceaux 
50 g d'oranges confites coupées en morceaux


Mettre dans MAP tous les ingrédients dans l'ordre (sauf les graines de pavot, figues et oranges confites). Programmer en mode "pâte". Au bip, ajouter les oranges et figues coupés en petits morceaux ainsi que les graines de pavot.
A la fin du programme dégazé et placer la pâte dans un moule à cake, placer dans un endroit chaud pour le faire pousser. Préchauffer le four à 200°C. Badigeonner le dessus de jaune d'oeuf pour la dorure et enfourner à four chaud environ 20 mm. 
Très bon pour le goûter avec une bonne confiture !


Dernière édition par josie180 le Sam 16 Nov - 11:38, édité 2 fois
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Pépite
Modératrice
Pépite


Messages : 3936
Date d'inscription : 01/06/2013
Age : 70
Localisation : Bretagne Sud

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MessageSujet: Re: pain sucré aux graines de pavot, oranges et figues   pain sucré aux graines de pavot, oranges et figues EmptyLun 16 Sep - 17:59

Merci Josie pour ce pain aux fruits secs et aux écorces d'oranges confites. Cela va ravir nos papilles pour cet automne qui arrive. Avec un chocolat chaud, ce sera divin.
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Josie
Modératrice
Josie


Messages : 3732
Date d'inscription : 22/07/2013
Age : 60
Localisation : Cosne d'allier

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MessageSujet: Re: pain sucré aux graines de pavot, oranges et figues   pain sucré aux graines de pavot, oranges et figues EmptyLun 16 Sep - 20:08

ravi que çà te plaise Pépite et pour les petits déjeuner il est bon et je l'ai même servi avec un  foie gras, il a été très apprécié ...
toutes mes  amitiés Pépite 
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marie74
Modératrice
marie74


Messages : 6224
Date d'inscription : 28/07/2014
Age : 78
Localisation : haute savoie

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MessageSujet: Re: pain sucré aux graines de pavot, oranges et figues   pain sucré aux graines de pavot, oranges et figues EmptyMer 24 Déc - 8:33

merci josie,je tenterai prochainement
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Gastrom
Admin & Traiteur Pro
Gastrom


Messages : 24173
Date d'inscription : 22/03/2013
Localisation : Bretagne -France-

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MessageSujet: Re: pain sucré aux graines de pavot, oranges et figues   pain sucré aux graines de pavot, oranges et figues EmptyVen 18 Fév - 9:41

Le dessert du jour avec cette recette qui sort de l'ordinaire Smile pour un dessert ou un goûter !

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MessageSujet: Re: pain sucré aux graines de pavot, oranges et figues   pain sucré aux graines de pavot, oranges et figues Empty

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pain sucré aux graines de pavot, oranges et figues
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