| | | Oeufs cocotte , fromage de chèvre et ciboulette |  |
| | | Auteur | Message |
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Pépite
Modératrice
Messages : 3779
Date d'inscription : 01/06/2013
Age : 69
Localisation : Bretagne Sud
|  Sujet: Oeufs cocotte , fromage de chèvre et ciboulette Mer 16 Sep - 18:20 | |
| Ingrédients pour 6 personnes :
*6 œufs
*une buchette de chèvre coupée en rondelles
*une botte de ciboulette ciselée
*20 cl de crème liquide
*sel et poivre du moulin
*40 g de beurre
Préparation :
*Versez la crème dans un bol , salez et poivrez et mélangez avec la ciboulette
*Préchauffez le four à 220°C
*Beurrez 6 ramequins et répartissez la crème. Cassez un œuf dans chacun d'eux. Ajoutez les rondelles de chèvre.
*Préparez un bain marie et enfournez pour 10 mn
*Servez dès la sortie du four
Avec des mouillettes de pain grillé, pour accompagner un plat de légumes au four. N'hésitez pas à remplacer la ciboulette par de l'estragon et ajoutez une pointe de curry. |
| | | | Athena_
co-Admin
Messages : 14139
Date d'inscription : 03/05/2013
Age : 47
Localisation : Armentières (Nord)
| | Sujet: Re: Oeufs cocotte , fromage de chèvre et ciboulette Jeu 6 Jan - 17:54 | |
| J'aime beaucoup cette recette. _________________ [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image] |
| | | | | | Oeufs cocotte , fromage de chèvre et ciboulette | |
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