| | Oeufs cocotte , fromage de chèvre et ciboulette | |
| | Auteur | Message |
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Pépite Modératrice
Messages : 3936 Date d'inscription : 01/06/2013 Age : 70 Localisation : Bretagne Sud
| Sujet: Oeufs cocotte , fromage de chèvre et ciboulette Mer 16 Sep - 18:20 | |
| Ingrédients pour 6 personnes : *6 œufs *une buchette de chèvre coupée en rondelles *une botte de ciboulette ciselée *20 cl de crème liquide *sel et poivre du moulin *40 g de beurre
Préparation : *Versez la crème dans un bol , salez et poivrez et mélangez avec la ciboulette *Préchauffez le four à 220°C *Beurrez 6 ramequins et répartissez la crème. Cassez un œuf dans chacun d'eux. Ajoutez les rondelles de chèvre. *Préparez un bain marie et enfournez pour 10 mn *Servez dès la sortie du four
Avec des mouillettes de pain grillé, pour accompagner un plat de légumes au four. N'hésitez pas à remplacer la ciboulette par de l'estragon et ajoutez une pointe de curry. |
| | | Athena_ co-Admin
Messages : 15373 Date d'inscription : 03/05/2013 Age : 48 Localisation : Armentières (Nord)
| Sujet: Re: Oeufs cocotte , fromage de chèvre et ciboulette Jeu 6 Jan - 17:54 | |
| J'aime beaucoup cette recette. _________________ [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image] |
| | | | Oeufs cocotte , fromage de chèvre et ciboulette | |
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