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 rouelle de porc

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3 participants
AuteurMessage
marie74
Modératrice
marie74


Messages : 5938
Date d'inscription : 28/07/2014
Age : 78
Localisation : haute savoie

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MessageSujet: rouelle de porc   rouelle de porc EmptyJeu 20 Aoû - 19:55

faire revenir le morceau entier
avec mg et oignons
bien dorer
déglacer vin blanc ou madère
ajouter tomates ou concentré
mouiller 
ajouter des carottes decoupées
sel poivre aromates
decouper en morceaux en fin de cuisson.
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Pépite
Modératrice
Pépite


Messages : 3779
Date d'inscription : 01/06/2013
Age : 69
Localisation : Bretagne Sud

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MessageSujet: Re: rouelle de porc   rouelle de porc EmptySam 22 Aoû - 12:34

Très bonne recette et le morceau de porc cuit comme cela est très gouteux. Merci Marie bisou2
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marie74
Modératrice
marie74


Messages : 5938
Date d'inscription : 28/07/2014
Age : 78
Localisation : haute savoie

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MessageSujet: Re: rouelle de porc   rouelle de porc EmptySam 22 Aoû - 15:34

élo2 pepite bisou2
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Athena_
co-Admin
Athena_


Messages : 14139
Date d'inscription : 03/05/2013
Age : 47
Localisation : Armentières (Nord)

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MessageSujet: Re: rouelle de porc   rouelle de porc EmptyJeu 29 Oct - 16:58

Repas de ce soir.
Sauf que j'ai mis du bouillon de légumes en plus.
Et rajouter des pommes de terre.

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