Messages : 5938 Date d'inscription : 28/07/2014 Age : 78 Localisation : haute savoie
Sujet: rouelle de porc Jeu 20 Aoû - 19:55
faire revenir le morceau entier avec mg et oignons bien dorer déglacer vin blanc ou madère ajouter tomates ou concentré mouiller ajouter des carottes decoupées sel poivre aromates decouper en morceaux en fin de cuisson.
Pépite Modératrice
Messages : 3779 Date d'inscription : 01/06/2013 Age : 69 Localisation : Bretagne Sud
Sujet: Re: rouelle de porc Sam 22 Aoû - 12:34
Très bonne recette et le morceau de porc cuit comme cela est très gouteux. Merci Marie
marie74 Modératrice
Messages : 5938 Date d'inscription : 28/07/2014 Age : 78 Localisation : haute savoie
Sujet: Re: rouelle de porc Sam 22 Aoû - 15:34
pepite
Athena_ co-Admin
Messages : 14139 Date d'inscription : 03/05/2013 Age : 47 Localisation : Armentières (Nord)
Sujet: Re: rouelle de porc Jeu 29 Oct - 16:58
Repas de ce soir. Sauf que j'ai mis du bouillon de légumes en plus. Et rajouter des pommes de terre.
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