champignons a la grecque

une grosse boite de champignons de paris entiers
une 1/2  petite boite de concentré de tomate
un demi oignon decoupé finement
une petite cac de coriandre en poudre
sel poivre
un verre de vin blanc un verre d'eau
le jus d'un demi citron
une cas d'huile d'olive
coriandre frais ou persil
rincer et bien egoutter les champignons
dans une casserole
faire dorer les oignons avec l'huile
ajouter le vin,l'eau delayée avec le concentré
sel poivre coriandre jus de citron
faire bouillir doucement pendant quelques minutes
ajouter les champignons
a feu doux pendant 5 mns
apres refroidissement parsemer de persil ou coriandre hachée

Merci Marie, 
Je croyais la recette plus compliquée que ça !

cdt

de rien abigail,il y a des variantes
je crois qu'il y en a de gastrom sur le forum

Merci du rappel Marie
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En voici une autre de recette => [Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien]