| | | salade pissenlits - sauce |  |
| | | Auteur | Message |
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Abigail67
Messages : 67
Date d'inscription : 19/05/2015
Age : 56
Localisation : 77
|  Sujet: salade pissenlits - sauce Mer 17 Juin 2015 - 22:26 | |
| cet ingrédient gratuit offre également de grandes vertus pour la santé [Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien]Attention toutefois et lire l'avertissement concernant certaines contre-indications. Ingrédientsdes feuilles de pissenlit ....on évite bien entendu les feuilles enduites de pisse de chien! 100 à 200 g de lardons fumés bien gras (suivant la quantité de salade) 5 à 10 cl de vinaigre de vin 1 à 2 gousses d'ail facultatif et selon le gout à émincer poivre à discrétion de chacun. pas de sel Procedécueillir les feuilles et les laver les couper en deux si trop,grandes..essorer et mettre dans un saladier verser l'ail émincé au dernier moment préparer la saucefaire revenir les lardons dans une sauteuse ou poêle déglacer avec le vinaigre mélanger et verser dans le saladier, mélanger et servir de suite. cdt A |
| | | | marie74
Modératrice
Messages : 5920
Date d'inscription : 28/07/2014
Age : 78
Localisation : haute savoie
| | Sujet: Re: salade pissenlits - sauce Jeu 18 Juin 2015 - 8:53 | |
| dommage que la saison des pissenlits soit si courte!! [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image] |
| | | | Gastrom
Admin & Traiteur Pro
Messages : 23073
Date d'inscription : 22/03/2013
Localisation : Bretagne -France-
| | Sujet: Re: salade pissenlits - sauce Jeu 18 Juin 2015 - 9:22 | |
| Trop bon cette salade  Merci Abigail  |
| | | | Abigail67
Messages : 67
Date d'inscription : 19/05/2015
Age : 56
Localisation : 77
| | Sujet: Re: salade pissenlits - sauce Jeu 18 Juin 2015 - 18:20 | |
| Merci Marie pour la photo ! |
| | | | marie74
Modératrice
Messages : 5920
Date d'inscription : 28/07/2014
Age : 78
Localisation : haute savoie
| | Sujet: Re: salade pissenlits - sauce Jeu 18 Juin 2015 - 19:41 | |
| de rien abigail,je l'avais dans mes photos,merci pour tes recettes  |
| | | | Josie
Modératrice
Messages : 3381
Date d'inscription : 22/07/2013
Age : 59
Localisation : Cosne d'allier
| | Sujet: Re: salade pissenlits - sauce Mer 17 Avr 2024 - 19:35 | |
| Une salade de saison
_________________
Josie
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| | | | loubete
Messages : 3483
Date d'inscription : 22/12/2015
Age : 65
Localisation : Montauban 82
| | Sujet: Re: salade pissenlits - sauce Jeu 18 Avr 2024 - 8:02 | |
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| | | | Gastrom
Admin & Traiteur Pro
Messages : 23073
Date d'inscription : 22/03/2013
Localisation : Bretagne -France-
| | Sujet: Re: salade pissenlits - sauce Jeu 18 Avr 2024 - 10:25 | |
| Bonne idée de recette pour une entrée de saison Merci les amies pour la visite _________________ [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]Gastrom -La cuisine est un art et tout art n'est que patience- |
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| | Sujet: Re: salade pissenlits - sauce | |
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