Messages : 14180 Date d'inscription : 03/05/2013 Age : 47 Localisation : Armentières (Nord)
Sujet: Tarte à la rhubarbe et sucre vanillé Mer 18 Avr - 14:49
Tarte à la rhubarbe et sucre vanillé
Ingrédients pour 8 personnes : - 1 pâte brisée ou feuilletée - 4 bâtons de rhubarbe - 3 sachets de sucre vanillé - 3 oeufs - 90 gr de sucre - 20 cl de crème fraîche - 2 cuillères à soupe de sucre
Préparation : Préchauffez le four à 180°C. Découpez la rhubarbe en petits morceaux, macérez un peu dans le sucre. Mettez la pâte brisée dans un plat à tarte. Faites précuire la pâte, piquez le fond à l’aide d’une fourchette. Ensuite, battez les oeufs en omelette, ajoutez le sucre en poudre, le sucre vanillé, le pot de crème fraîche. Déposez la rhubarbe au fond de la pâte ensuite le mélange. Enfournez 45 minutes. Accompagnez d’une chantilly.
_________________ [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]
Athena_ co-Admin
Messages : 14180 Date d'inscription : 03/05/2013 Age : 47 Localisation : Armentières (Nord)
Sujet: Re: Tarte à la rhubarbe et sucre vanillé Mer 1 Mai - 17:13
En rapport avec le menu de la semaine.
_________________ [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]
loubete
Messages : 3577 Date d'inscription : 22/12/2015 Age : 65 Localisation : Montauban 82
Sujet: Re: Tarte à la rhubarbe et sucre vanillé Mer 1 Mai - 18:57