Sujet: Salade grecque au citron vert leger47 Dim 14 Juin - 8:53
[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image] * Recette minceur et "basses calories"
Pour 4 personnes : 4 tomates allongées 2 petits concombres ¼ d'oignon rouge 60 g d'olives noires grecques 150 g de feta ½ c. à c. d'origan 1 c. à s de jus de citron vert 3 c. à s d'huile d'olive Sel. Poivre du moulin
Procédé : Rincez et séchez les tomates et les petits concombres
Coupez les tomates en rondelles et les concombres dans la longueur.
Émincez l'oignon rouge et émiettez la feta.
Fouettez le jus de citron avec l'huile d'olive avec sel et poivre.
Mélangez les légumes l'oignon et la feta dans un saladier avec la vinaigrette, les olives noires et l'origan. _
Dernière édition par Gastrom le Jeu 8 Avr - 9:22, édité 1 fois
Pépite Modératrice
Messages : 3938 Date d'inscription : 01/06/2013 Age : 70 Localisation : Bretagne Sud
Sujet: Re: Salade grecque au citron vert leger47 Dim 14 Juin - 12:23
Toujours bonne cette salade surtout lorsque les ingrédients sont donnés avec précision. Merci Gastrom
Sujet: Re: Salade grecque au citron vert leger47 Dim 14 Juin - 14:50
J'ai toujours été très "grammage" pour de multiples raisons pratiques (liste des achats, économie, facilité d'exécution pour les employés ou le lecteur...). Je garde encore ce principe de travail chaque fois que je le peux. [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image] _