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 radis en fleur

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5 participants
AuteurMessage
marie74
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marie74


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MessageSujet: radis en fleur   radis en fleur EmptyLun 16 Mar - 10:17

radis en fleur
couper les feuilles a un cm environ
entailler  les radis
les laver et laisser une heure dans l'eau fraiche
vous pouvez disposer dans une coupelle(photo)ou un petit bol
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Dernière édition par marie74 le Dim 21 Avr - 23:39, édité 1 fois
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Gastrom
Admin & Traiteur Pro
Gastrom


Messages : 23088
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Localisation : Bretagne -France-

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MessageSujet: Re: radis en fleur   radis en fleur EmptyLun 16 Mar - 11:31

Perso, j'ajoute quelques glaçons dans l'eau pour ouvrir et "raidir" les radis et ainsi mettre en valeur les motifs.
On peut aussi mettre le radis au bout d'un pic-olives et ainsi piquer sur un support (pomelos, citron, orange, pastèque, etc...
C'est d'un très bel effet sur une table ou sur un buffet.
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marie74
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marie74


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Localisation : haute savoie

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MessageSujet: Re: radis en fleur   radis en fleur EmptyLun 16 Mar - 11:48

j'aime bien dans le mini vase super1 en bas a droite
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Pépite
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Pépite


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Age : 69
Localisation : Bretagne Sud

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MessageSujet: Re: radis en fleur   radis en fleur EmptyMer 20 Avr - 7:00

Ne pas oublier cette astuce pour égayer une table et ravir les enfants  cool
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marie74
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marie74


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Age : 78
Localisation : haute savoie

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MessageSujet: Re: radis en fleur   radis en fleur EmptyDim 21 Avr - 23:39

avec le menu de la semaine

_________________
marie74
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Josie
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Josie


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Age : 59
Localisation : Cosne d'allier

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MessageSujet: Re: radis en fleur   radis en fleur EmptyMar 23 Avr - 19:45

Une belle recette 
et que c'est jolie dans l'assiette

_________________
Josie 
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Vagabonde

Vagabonde


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MessageSujet: Re: radis en fleur   radis en fleur EmptyJeu 25 Avr - 9:12

Merci Marie, c'est très joli.
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MessageSujet: Re: radis en fleur   radis en fleur Empty

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