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 Raclette scandinave

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2 participants
AuteurMessage
Pépite
Modératrice
Pépite


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MessageSujet: Raclette scandinave   Raclette scandinave EmptyDim 25 Jan - 19:13

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Ingrédients pour 6 personnes :
*900 g de fromage à raclette
*800 g de saumon fumé
*24 petites pommes de terre
*2 citrons coupés en 4
*aneth

Recette :
*Faites cuire les pommes de terre à la vapeur
*répartissez les lamelles de fromage et le saumon dans deux plats et coupez les pommes de terre en rondelles épaisses
*Placez dans une coupelle le saumon, puis recouvrez avec des rondelles de pommes de terre et d'une tranche de fromage
*parsemez avec de l'aneth et arrosez d'un filet de citron

Une raclette venue du froid que vous pouvez accompagner d'une salade d'endives.
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Athena_
co-Admin
Athena_


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Date d'inscription : 03/05/2013
Age : 47
Localisation : Armentières (Nord)

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MessageSujet: Re: Raclette scandinave   Raclette scandinave EmptySam 19 Fév - 16:53

Cela change de la raclette avec de la charcuterie.

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Raclette scandinave
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