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 origine de la raclette

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AuteurMessage
marie74
Modératrice
marie74


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MessageSujet: origine de la raclette   origine de la raclette EmptyVen 6 Nov - 18:16

Elle permet de se réchauffer et de passer une bonne soirée en famille ou entre amis, après une journée de ski ou de travail. Cette recette a été inventée par des bergers suisses au XII ème siècle dans le canton du Valais. A l'origine, l'appellation n'était pas celle de « raclette » mais de « fromage rôti ».

_________________
marie74
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loubete

loubete


Messages : 4360
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Localisation : Montauban 82

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MessageSujet: Re: origine de la raclette   origine de la raclette EmptyVen 6 Nov - 18:58

Merci Marie pour cette information. 
Fromage rôti  ou raclette, c’est trop bon.   bon appétit

bisou2
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Gastrom
Admin & Traiteur Pro
Gastrom


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Date d'inscription : 22/03/2013
Localisation : Bretagne -France-

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MessageSujet: Re: origine de la raclette   origine de la raclette EmptyVen 6 Nov - 20:12

La première raclette a été dégustée en Suisse (Grimens) en Hte montagne il y a pas mal de temps et ce fut une délicieuse découverte.

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MessageSujet: Re: origine de la raclette   origine de la raclette Empty

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