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 omelette aux blancs de poireaux

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2 participants
AuteurMessage
marie74
Modératrice
marie74


Messages : 5938
Date d'inscription : 28/07/2014
Age : 78
Localisation : haute savoie

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MessageSujet: omelette aux blancs de poireaux   omelette aux blancs de poireaux EmptyJeu 8 Jan - 18:12

Pour deux personnes:
4 œufs
un poireau
2 c a c crème fraiche
beurre ou margarine

______________________
découper le blanc du poireau en petits morceaux(le vert servira pour une soupe)
faire revenir a feu doux dans une poêle avec le beurre

sel poivre
couvrir

battre les œufs et la crème en omelette
sel poivre
mélanger avec le blanc de poireau et cuire dans la poêle
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Pépite
Modératrice
Pépite


Messages : 3779
Date d'inscription : 01/06/2013
Age : 69
Localisation : Bretagne Sud

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MessageSujet: Re: omelette aux blancs de poireaux   omelette aux blancs de poireaux EmptyMar 9 Fév - 7:54

Facile, savoureuse et de saison  cool
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omelette aux blancs de poireaux
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