Messages : 5938 Date d'inscription : 28/07/2014 Age : 78 Localisation : haute savoie
Sujet: omelette aux blancs de poireaux Jeu 8 Jan - 18:12
Pour deux personnes: 4 œufs un poireau 2 c a c crème fraiche beurre ou margarine
______________________ découper le blanc du poireau en petits morceaux(le vert servira pour une soupe) faire revenir a feu doux dans une poêle avec le beurre
sel poivre couvrir
battre les œufs et la crème en omelette sel poivre mélanger avec le blanc de poireau et cuire dans la poêle
Pépite Modératrice
Messages : 3779 Date d'inscription : 01/06/2013 Age : 69 Localisation : Bretagne Sud
Sujet: Re: omelette aux blancs de poireaux Mar 9 Fév - 7:54