Sujet: Verrines de framboises au sirop et à la neige ft544 Dim 31 Juil - 10:35
[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image] Préparation : 25 mn / Réfrigération : 1 h minimum
Ingrédients pour 6 personnes - 2 boîtes de 425 g de framboises au sirop (ou équivalent) - 200 g de fromage blanc - 250 g de crème liquide entière - 2 blancs d'œufs - 50 g de sucre glace * prévoir 6 verres (bas et larges) ou coupelles
Procédé : Fouetter la crème liquide et l'incorporer au fromage blanc.
Égoutter les framboises et les incorporer au mélange. (pensez à en réserver quelques-unes pour le décor).
Monter les blancs en neige ferme avec le sucre glace. Les incorporer au mélange. Finition-service Verser dans des verres la préparation et réserver au froid +4°C. Au moment de servir Décorer avec les framboises réservées. _________________________________________________________ "
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Verrines de framboises au sirop et à la neige ft544
Aujourd'hui à 16:11 par Vagabonde
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