Verrines de melon au fromage blanc et coco râpé ft535

[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]
* à servir à l'apéritif ou en entrée

Préparation : 25 mn
Ingrédients pour 4 personnes
- 1/2 melon
- 1 pot de confiture de lait
- 400 g de fromage blanc nature
- 2 c/S de sucre roux bio
- 2 c/S de noix de coco râpée

Préparations :
Retirer la peau et les graines du melon, puis couper sa chair en petits dés.
Sucrer le fromage blanc et le fouetter.

Garnir chaque verre de 3 c/S de confiture de lait
Ajouter le fromage blanc et recouvrir de petits dés de melon.
Réserver au frais +4°C

Au moment de servir
Saupoudrer de noix de coco râpée.

Variante...idée….
* On peut ajouter un peu de porto
* On peut ajouter un peu de sucre vanillé si on veut apporter un petit air antillais.

*************************************************************************** "

_________________
[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]Gastrom -La cuisine est un art et tout art n'est que patience-

Une belle entrée, c'est la suggestion du jour Smile

_________________
[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]Gastrom -La cuisine est un art et tout art n'est que patience-

» Verrine de melon au fromage blanc et coco râpé ft535
» Soupe glacée de melon, groseilles et au miel de châtaigner en verrines ftu20
» Verrines tiramisu au melon, ananas, spéculoos, coco râpée ft537
» Riz coco râpé et purée de pêche of331
» Tartine (pain perdu) au fromage râpé ft41