Sujet: Verrines de melon au fromage blanc et coco râpé ft535 Mer 22 Juin - 17:19
[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image] * à servir à l'apéritif ou en entrée
Préparation : 25 mn Ingrédients pour 4 personnes - 1/2 melon - 1 pot de confiture de lait - 400 g de fromage blanc nature - 2 c/S de sucre roux bio - 2 c/S de noix de coco râpée
Préparations : Retirer la peau et les graines du melon, puis couper sa chair en petits dés. Sucrer le fromage blanc et le fouetter.
Garnir chaque verre de 3 c/S de confiture de lait Ajouter le fromage blanc et recouvrir de petits dés de melon. Réserver au frais +4°C
Au moment de servir Saupoudrer de noix de coco râpée.
Variante...idée…. * On peut ajouter un peu de porto * On peut ajouter un peu de sucre vanillé si on veut apporter un petit air antillais.