| | QUIZZ n°7 nos régions de FRANCE ==> Hauts de France | |
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Auteur | Message |
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Josie Modératrice
Messages : 3434 Date d'inscription : 22/07/2013 Age : 59 Localisation : Cosne d'allier
| Sujet: Re: QUIZZ n°7 nos régions de FRANCE ==> Hauts de France Mar 17 Mai - 7:30 | |
| L'histoire du vase de Soissons - Citation :
- En ce temps-là, Clovis était encore païen et beaucoup d’églises furent pillées par son armée. Dans l’une d’elles les soldats s’étaient emparés, avec tout le matériel du culte, d’un vase que ses dimensions et sa beauté rendaient particulièrement remarquable. L’évêque de l’église spoliée en fait demander la restitution, à défaut du reste. « Suis-nous jusqu'à Soissons », répond Clovis à l’envoyé, « car c’est là que tout le butin sera partagé. Quand le vase me sera échu, je donnerai satisfaction à l’évêque ». Une fois à Soissons, devant tout le butin rassemblé : « Très vaillants combattants », dit-il, « je vous demande de me céder, en plus de ma part, le vase que je vous désigne. » Les hommes de bon sens lui répondent : « tout ce que nous voyons est à toi, glorieux, roi, et nous sommes nous-mêmes soumis à ton autorité. Agis maintenant comme il te plaira, personne ne peut te résister ». Ils avaient ainsi parlé quand un soldat inconsidéré, envieux et impulsif, frappa le vase de sa hache en criant : « Tu ne recevras que ce que le sort te donnera vraiment ». Au milieu de la stupéfaction générale provoquée par ce geste, le roi dévora patiemment l’affront, se fit donner le vase et le remit à l’envoyé en gardant sa blessure cachée au fond du coeur. L’ année finie, il convoqua l’armée au champ de Mars pour que chacun y fit constater le bon état de ses armes. Circulant dans les rangs, il arrive devant celui qui avait frappé le vase : « Personne n’ a apporté d’armes aussi mal tenues que les tiennes » lui dit-il ; « ni ton javelot, ni ton épée, ni ta hache ne valent rien ». Et ayant saisi la hache de l’homme, il la jeta par terre. Tandis que celui-ci se baissait pour la ramasser, le roi, ayant levé sa propre hache, la lui planta dans la tête en disant : « ainsi as-tu traité le vase de Soissons ». Mort s’en étant suivie, il ordonna aux autres de se retirer, non sans leur avoir inspiré une grande crainte.
En 1998, la ville de Soissons lance une commande publique sous forme de concours pour la création d'une fontaine. Guy Lartigue, né en 1927, est déjà l'auteur d'un certain nombre de « sculptures fontaines » en France. Il imagine une sculpture qui fonctionne comme un témoignage sur le thème du Vase... Le cuivre, le laiton, le granit et l'inox sont ses matériaux de prédilection. Il choisit d'associer l'eau, élément naturel très présent dans la ville, à l'inox du vase fendu, référence immédiate à Clovis _________________ Josie
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| | | loubete
Messages : 3540 Date d'inscription : 22/12/2015 Age : 65 Localisation : Montauban 82
| Sujet: Re: QUIZZ n°7 nos régions de FRANCE ==> Hauts de France Mar 17 Mai - 8:23 | |
| A voir dans la Somme l’historial de la Grande Guerre. L'Historial de la Grande Guerre est situé à Péronne, dans le département de la Somme. C’est à la fois un musée d'histoire de la Première Guerre mondiale, un centre international de recherches et un centre de documentation. C'est un « Musée de France ». |
| | | Athena_ co-Admin
Messages : 14237 Date d'inscription : 03/05/2013 Age : 47 Localisation : Armentières (Nord)
| Sujet: Re: QUIZZ n°7 nos régions de FRANCE ==> Hauts de France Mar 17 Mai - 12:05 | |
| Le marais de Saint-Omer et de Clairmarais: destination incontournable de l’Audomarois. Situé à 40 minutes de Calais et de Dunkerque et à une heure de Lille (Hauts-de-France, Nord-Pas-de-Calais), le marais audomarois réserve bien des surprises pour toute personne recherchant une destination nature dépaysante chargée d’histoire et d’authenticité. Au programme : sorties culturelles au sein de la ville de Saint-Omer, visites guidées en bateau, promenades en barque à rames ou à moteur électrique, randonnées pédestres, balades à vélo… Une vraie bouffée d’oxygène entre ville et nature ! A Saint-Omer et ses alentours, un site naturel d’exception s’offre en effet aux visiteurs ! En effet, le marais audomarois, encadré à l’Est par les limites de la Flandre intérieure et à l’Ouest par les contreforts de l’Artois, s’étale sur quinze communes du Nord et du Pas-de-Calais : Saint-Omer, Clairmarais, Serques, Éperlecques, Houlle, Moulle, Salperwick, Tilques, Saint-Martin-lez-Tatinghem, Longuenesse, Arques, Watten, Saint-Momelin, Noordpeene et Nieurlet. Ce labyrinthe de terre et d’eau, s’étendant sur 3700 hectares, comprend 700 kilomètres de cours d’eau, dont 170 kilomètres navigables. Outre ces chiffres révélateurs de la taille de cet espace naturel reconnu Réserve de Biosphère par l’UNESCO, soulignons sa richesse historique ainsi que son importance écologique. Il s’agissait autrefois d’une zone humide tourbeuse encore touchée par les grandes marées via le fleuve de l’Aa à l’époque Carolingienne. Puis les hommes s’approprièrent peu à peu les lieux : les moines de Sithiu (ancien nom de Saint-Omer) ainsi que de l’abbaye de Clairmarais, y ont extrait la tourbe, les agriculteurs poldérisèrent les lieux, les canaux de drainage se multiplièrent afin d’évacuer l’eau vers la mer, les bras d’eau d’importance furent canalisés afin de permettre l’essor du commerce et des échanges internationaux à Saint-Omer… Au XIXème siècle, le marais nous apparaît quasi comme nous le connaissons aujourd’hui ; un espace tantôt habité, tantôt sauvage, ou tantôt cultivé par les maraîchers audomarois perpétuant encore la tradition du chou-fleur d’été de Saint-Omer ainsi que de l’endive d’hiver. Destination discrète mais néanmoins pleine de surprise, le dernier marais maraîcher de France fait le bonheur des randonneurs, des pêcheurs et des amateurs de sorties nature en bateau dans un milieu préservé. C’est à bord des embarcations traditionnelles des maraîchers, les escutes et les bacôves que les derniers faiseurs de bateaux de la région vous proposent des balades pleines d’authenticité en mode « croisière » au cœur de ce milieu naturel façonné par l’Homme. _________________ |
| | | Josie Modératrice
Messages : 3434 Date d'inscription : 22/07/2013 Age : 59 Localisation : Cosne d'allier
| Sujet: Re: QUIZZ n°7 nos régions de FRANCE ==> Hauts de France Mer 18 Mai - 7:19 | |
| La Ratte du Touquet Ratte du Touquet est une marque commerciale de pommes de terre créée par la société Les Touquet Plants à partir de la variété « ratte ». Elle est cultivée exclusivement dans le nord de la France. Cette pomme de terre à la forme oblongue et noueuse, doit son nom à sa forme, semblable à celle d'une souris. On dit également qu'elle possède la forme d'un cornichon. Pomme de terre à chair ferme et au goût empruntant à celui de la châtaigne elle est particulièrement appréciée par les gastronomes et cuisinée par plusieurs grands chefs.
et une belle recette de ratte de Athéna _________________ Josie
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| | | loubete
Messages : 3540 Date d'inscription : 22/12/2015 Age : 65 Localisation : Montauban 82
| Sujet: Re: QUIZZ n°7 nos régions de FRANCE ==> Hauts de France Mer 18 Mai - 8:14 | |
| A visiter:Roubaix Roubaix est une ville touristique de la métropole lilloise grâce à ses nombreux musées et édifices architecturaux. C’est une ville d’art et d’histoire qui fut l’une des capitales mondiales pendant l’essor industriel, grâce à ses nombreuses usines. Anciennement l’une des villes les plus riches de France, Roubaix garde cette renommée dans la préservation de ses bâtiments, ses musées et d’autres lieux d’intérêt. Véritable emblème de la ville, le musée de la Piscine de Roubaix accueille chaque année des centaines de milliers de touristes. Mais la ville ne se résume pas qu’à sa Piscine, on y trouve beaucoup d’autres endroits à visiter parmi les plus beaux du Nord Pas de Calais. Découvrez le superbe hôtel de ville de Roubaix, le parc Barbieux, le palais de justice, l’hôtel Prouvost, la maison du peintre Rémy Cogghe ou encore l’hospice Barbieux. |
| | | loubete
Messages : 3540 Date d'inscription : 22/12/2015 Age : 65 Localisation : Montauban 82
| Sujet: Re: QUIZZ n°7 nos régions de FRANCE ==> Hauts de France Mer 18 Mai - 8:18 | |
| Une recette d’Athéna : bananes caramélisées à la vergeoise => Ici |
| | | Athena_ co-Admin
Messages : 14237 Date d'inscription : 03/05/2013 Age : 47 Localisation : Armentières (Nord)
| Sujet: Re: QUIZZ n°7 nos régions de FRANCE ==> Hauts de France Mer 18 Mai - 8:22 | |
| Le Louvre-Lens est un établissement public de coopération culturelle à caractère administratif fondé par le conseil régional du Nord-Pas-de-Calais, le département du Pas-de-Calais, la communauté d’agglomération de Lens-Liévin, la ville de Lens et le musée du Louvre. Ce « deuxième Louvre » est situé à Lens dans le Pas-de-Calais, sa directrice est Marie Lavandier ; il s'agit d'un établissement autonome, lié au musée du Louvre parisien par une convention scientifique et culturelle. Le musée est construit sur le site de l'ancienne fosse n°9 des mines de Lens. Le nouveau bâtiment, sous maîtrise d'ouvrage du conseil régional du Nord-Pas-de-Calais, accueille des expositions semi-permanentes représentatives de l'ensemble des collections du musée du Louvre, renouvelées régulièrement. Il accueille également des expositions temporaires de niveau national ou international. Le musée est desservi par des navettes TADAO le relient au pôle gares toutes les 30 minutes. L'inauguration, le 4 décembre 2012, jour de la Sainte-Barbe, a donné lieu, de 18 h à minuit, à une opération « portes ouvertes » gratuite. L'ouverture officielle au public a eu lieu le 12 décembre 2012. Le musée est un des symboles de la reconversion du bassin minier du Nord-Pas-de-Calais, il est situé entre des sites inscrits depuis le 30 juin 2012 sur la liste établie par le comité du patrimoine mondial de l'Organisation des Nations unies pour l'éducation, la science et la culture (UNESCO). Le millionième visiteur est accueilli le 29 janvier 2014. _________________ |
| | | Athena_ co-Admin
Messages : 14237 Date d'inscription : 03/05/2013 Age : 47 Localisation : Armentières (Nord)
| Sujet: Re: QUIZZ n°7 nos régions de FRANCE ==> Hauts de France Mer 18 Mai - 16:30 | |
| _________________ |
| | | Gastrom Admin & Traiteur Pro
Messages : 23182 Date d'inscription : 22/03/2013 Localisation : Bretagne -France-
| Sujet: Re: QUIZZ n°7 nos régions de FRANCE ==> Hauts de France Mer 18 Mai - 17:47 | |
| Merci Athéna pour toutes ces informations sur ta région, au demeurant très intéressantes ! _________________ Gastrom -La cuisine est un art et tout art n'est que patience- |
| | | Josie Modératrice
Messages : 3434 Date d'inscription : 22/07/2013 Age : 59 Localisation : Cosne d'allier
| Sujet: Re: QUIZZ n°7 nos régions de FRANCE ==> Hauts de France Jeu 19 Mai - 7:07 | |
| Gratin de chicon à la crème de Maroilles ==> Voir la recette de Athéna Le Chicon L’endive, appelée aussi chicon, est née en 1850 tout à fait par hasard. L’histoire dit que sa découverte serait due à l’avarice d’un paysan belge. Il avait caché des pieds de chicorée dans sa cave sous une petite couche de terre pour ne pas payer de taxes sur ses plantations de chicorées. Venant les chercher quelques semaines plus tard, il a découvert des petits fuseaux de feuilles blanches. C’est ensuite M. Bréziers, chef jardinier de la société d’horticulture belge, qui mit au point la culture de l’endive dite witloof qui signifiait feuille blanche en flamand à partir de la chicorée à café. En effet, la culture de l’endive se fait à l’abri de la lumière et du gel. 80 % de sa culture se fait dans la région des Hauts de France (Nord, Pas de calais et Picardie) et c’est la France qui est le premier producteur mondial _________________ Josie
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| | | loubete
Messages : 3540 Date d'inscription : 22/12/2015 Age : 65 Localisation : Montauban 82
| Sujet: Re: QUIZZ n°7 nos régions de FRANCE ==> Hauts de France Jeu 19 Mai - 8:24 | |
| A voir: Nausicaà centre national de la mer. Nausicaá se trouve à Boulogne-sur-Mer, premier port de pêche français, située au bord de la Manche, dans le département du Pas-de-Calais et la région Hauts-de-France. En 2020, Nausicaá contient 17 millions de litres d'eau de mer, plusieurs dizaines d'aquariums et de terrariums et environ 58 000 animaux marins provenant de tout le globe[8],[9]. La mission de Nausicaá est de « faire découvrir et mieux aimer la mer, élément de vie et source de richesse aujourd’hui et demain ». Il a la particularité d'être à la fois ludique, pédagogique et scientifique, essentiellement axé sur les relations entre l'Homme et la mer. Depuis quelques années, Nausicaá met en avant également le respect de l'environnement et de la nature. Le centre occupe 10 000 m2 mis en scène, permettant au visiteur de parcourir les océans du monde et de réaliser l'implication de l'être humain dans le fonctionnement et l'équilibre des océans. En 1998, Nausicaá a reçu le label de « Centre d’excellence » par la Commission océanographique intergouvernementale de l’UNESCO pour ses actions de sensibilisation. |
| | | Athena_ co-Admin
Messages : 14237 Date d'inscription : 03/05/2013 Age : 47 Localisation : Armentières (Nord)
| Sujet: Re: QUIZZ n°7 nos régions de FRANCE ==> Hauts de France Jeu 19 Mai - 10:09 | |
| _________________ |
| | | Josie Modératrice
Messages : 3434 Date d'inscription : 22/07/2013 Age : 59 Localisation : Cosne d'allier
| Sujet: Re: QUIZZ n°7 nos régions de FRANCE ==> Hauts de France Ven 20 Mai - 7:26 | |
| une belle recette de Athéna sur sa belle région Les sablés à la chicorée ==> Voir la recette _________________ Josie
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| | | Josie Modératrice
Messages : 3434 Date d'inscription : 22/07/2013 Age : 59 Localisation : Cosne d'allier
| Sujet: Re: QUIZZ n°7 nos régions de FRANCE ==> Hauts de France Ven 20 Mai - 7:31 | |
| Voilà deux semaines que Athéna nous a parlé avec beaucoup d'amour et de passion de sa région Je te remercie beaucoup pour ce beau quizz Nous avons découvert tous avec plaisir ta belle région Merci à vous tous de votre participation et de vos recherches pour animer ce quizz Merci à l'équipe du forum et nous allons voguer vers le quizz n° 8 Région Ile de France _________________ Josie
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| | | loubete
Messages : 3540 Date d'inscription : 22/12/2015 Age : 65 Localisation : Montauban 82
| Sujet: Re: QUIZZ n°7 nos régions de FRANCE ==> Hauts de France Ven 20 Mai - 8:07 | |
| Merci à toi Josie, et aussi Athéna, pour ce quizz . |
| | | Vagabonde
Messages : 1769 Date d'inscription : 26/09/2013
| Sujet: Re: QUIZZ n°7 nos régions de FRANCE ==> Hauts de France Ven 20 Mai - 9:53 | |
| Athéna: Merci de nous avoir fait découvrir ta belle région "si loin.. si haut" pour Nous gens du Sud. Allez le LOSC ... |
| | | marie74 Modératrice
Messages : 5944 Date d'inscription : 28/07/2014 Age : 78 Localisation : haute savoie
| Sujet: Re: QUIZZ n°7 nos régions de FRANCE ==> Hauts de France Ven 20 Mai - 11:49 | |
| josie je ne savait pas pour l'origine de l'endive merci pour tout _________________ marie74
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| Sujet: Re: QUIZZ n°7 nos régions de FRANCE ==> Hauts de France | |
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