| | | Gelée de kakis |  |
| | | Auteur | Message |
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loubete
Messages : 4325
Date d'inscription : 22/12/2015
Age : 65
Localisation : Montauban 82
|  Sujet: Gelée de kakis Lun 10 Jan - 17:36 | |
| 1,5 kg de kakis murs 1 kg desucre en poudre Le jus d’un citron. Enlever la queue des kakis et les couper en gros morceaux. Les mettre dans une marmite. Les recouvrir avec1l et demi d’eau. Porter à ébullition , et faire bouillir durant 30 mn. Filtrer le jus de cuisson. Bien presser les fruits Peser le jus, le remettre dans la marmite, et ajouter le même poids en sucre. Ajouter le jus du citron, et faire cuire le tout. Mettre en bocaux. [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image] |
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