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 Pont-l’évêque en brick juste au four ft42

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3 participants
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Gastrom
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MessageSujet: Pont-l’évêque en brick juste au four ft42   Pont-l’évêque en brick juste au four ft42 EmptyDim 21 Fév - 11:49
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* Servir à l’apéritif ou en entrée

Préparation : 10 min /Cuisson : 5 min
Ingrédients pour 2 personnes
* 4 feuilles de brick
* 200 g de pont-l'évêque (2/3)
* 40 g de beurre fondu

Procédé :
° Retirer la croûte du pont- l’évêque et le couper en 4 dans le sens de la longueur.
Placer un morceau sur chaque feuille de brick, l'enrouler et replier les extrémités.

Faire fondre le beurre puis à l'aide d'un pinceau badigeonner les petits paquets.
Rôtir au four à 180°C (th. 6) pendant 5 min.

Bon à savoir
* Pour l’apéritif, réaliser des petits paquets pour déguster en "bouchées" individuelles"
* En entrée, il n’est pas nécessaire dans ce cas de servir du fromage en fin de repas.
* On peut remplacer le pont-l’évêque par du camembert.

************************************************************************** "

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MessageSujet: Re: Pont-l’évêque en brick juste au four ft42   Pont-l’évêque en brick juste au four ft42 EmptyVen 15 Mar - 16:40
Pour les amateurs de fromage.

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Gastrom
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MessageSujet: Re: Pont-l’évêque en brick juste au four ft42   Pont-l’évêque en brick juste au four ft42 EmptyVen 15 Mar - 17:47
Merci Athéna pour les rappels de recettes Smile

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loubete

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MessageSujet: Re: Pont-l’évêque en brick juste au four ft42   Pont-l’évêque en brick juste au four ft42 EmptyVen 15 Mar - 19:04
Tout simplement.  Facile et rapide à  faire. Je note.
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MessageSujet: Re: Pont-l’évêque en brick juste au four ft42   Pont-l’évêque en brick juste au four ft42 Empty
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