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 Tagliatelles à l'ail

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2 participants
AuteurMessage
Athena_
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Athena_


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MessageSujet: Tagliatelles à l'ail   Tagliatelles à l'ail EmptyDim 13 Sep - 17:03

Tagliatelles à l'ail

Ingrédients pour 4 personnes :
- 400 gr de tagliatelles
- 6 grosses tomates
- 6 gousses d’ail ou ail semoule
- 10 feuilles de basilic ou de basilic séché
- 6 cuillères à soupe d’huile d’olive
- parmesan
- sel
- poivre

Préparation :
Dans un mixeur, mettre l’ail et le basilic, hacher fin. 
Ajouter à l’ail et au basilic les tomates coupées en morceaux, une pincée de sel et une pincée de poivre.
Mixer le tout, ajouter l’huile d’olive et mélanger.
Mettre les tagliatelles à cuire dans une grande casserole d’eau bouillante, égoutter et verser sur la « sauce tomate » froide.
Saupoudrer de parmesan.

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loubete

loubete


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MessageSujet: Re: Tagliatelles à l'ail   Tagliatelles à l'ail EmptyDim 13 Sep - 19:14

Merci Athéna. 

Elle donne envie cette recette.
bisou2
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Tagliatelles à l'ail
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