Messages : 15374 Date d'inscription : 03/05/2013 Age : 48 Localisation : Armentières (Nord)
Sujet: Ragoût de pommes de terre et lardons Jeu 23 Jan - 11:43
Ragoût de pommes de terre et lardons
Ingrédients pour 2 personnes : - 4 pommes de terre - 100 gr de lardons - 1 petit verre de vin - de la farine - sel, poivre - laurier
Préparation : Dans une cocotte, faire revenir les pommes de terre coupées en morceaux avec les lardons, sel, poivre et laurier. Puis saupoudrez de farine, bien mélanger et verser le vin. Si la sauce est trop épaisse rajoutez un peu d'eau. Rectifiez l'assaisonnement et servir saupoudrez de persil haché.
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Pépite Modératrice
Messages : 3936 Date d'inscription : 01/06/2013 Age : 70 Localisation : Bretagne Sud
Sujet: Re: Ragoût de pommes de terre et lardons Dim 5 Nov - 17:47
C'est toujours bon les pommes de terre et les lardons
Josie Modératrice
Messages : 3733 Date d'inscription : 22/07/2013 Age : 60 Localisation : Cosne d'allier
Sujet: Re: Ragoût de pommes de terre et lardons Mar 5 Mar - 20:20