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 Ragoût de pommes de terre et lardons

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3 participants
AuteurMessage
Athena_
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Athena_


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MessageSujet: Ragoût de pommes de terre et lardons   Ragoût de pommes de terre et lardons EmptyJeu 23 Jan - 11:43

Ragoût de pommes de terre et lardons

Ingrédients pour 2 personnes :
- 4 pommes de terre 
- 100 gr de lardons
- 1 petit verre de vin
- de la farine
- sel, poivre
- laurier

Préparation :
Dans une cocotte, faire revenir les pommes de terre coupées en morceaux avec les lardons, sel, poivre et laurier. 
Puis saupoudrez de farine, bien mélanger et verser le vin.
Si la sauce est trop épaisse rajoutez un peu d'eau. 
Rectifiez l'assaisonnement et servir saupoudrez de persil haché.

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Pépite
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Pépite


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MessageSujet: Re: Ragoût de pommes de terre et lardons   Ragoût de pommes de terre et lardons EmptyDim 5 Nov - 17:47

C'est toujours bon les pommes de terre et les lardons cool
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Josie
Modératrice
Josie


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Age : 60
Localisation : Cosne d'allier

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MessageSujet: Re: Ragoût de pommes de terre et lardons   Ragoût de pommes de terre et lardons EmptyMar 5 Mar - 20:20

Une belle recette

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Josie 
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MessageSujet: Re: Ragoût de pommes de terre et lardons   Ragoût de pommes de terre et lardons Empty

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