| | | Pommes de terre au lard fumé |  |
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Athena_
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Date d'inscription : 03/05/2013
Age : 48
Localisation : Armentières (Nord)
|  Sujet: Pommes de terre au lard fumé Mer 16 Oct - 15:48 | |
| Pommes de terre au lard fumé
Ingrédients pour 6 personnes :
- 12 pommes de terre
- 12 tranches de lard fumé
- quelques brins de thym
- huile d'olive
- beurre
- poivre du moulin
Préparation :
Lavez les pommes de terre, faites-les bouillir 15 minutes, puis égouttez-les.
Préchauffez le four à 150°C.
Entourez les pommes de terre d'une tranche de lard, rangez-les dans un plat.
Arrosez d'un filet d’huile d’olive, salez, poivrez et parsemez de noisettes de beurre et de thym frais.
Ajoutez un verre d’eau et faites cuire 45 minutes environ. _________________ [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image] |
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