| | | Purée de panais, pommes de terre et patate douce |  |
| | | Auteur | Message |
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Athena_
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Age : 48
Localisation : Armentières (Nord)
|  Sujet: Purée de panais, pommes de terre et patate douce Mer 4 Sep - 16:16 | |
| Purée de panais, pommes de terre et patate douce
Ingrédients pour 6 personnes :
- 5 panais
- 5 pommes de terre de taille moyenne
- 1 patate douce
- 10 cl de crème liquide
- muscade
- poivre
- sel
Préparation :
Épluchez tous les légumes et détaillez-les en petits morceaux.
Mettez le tout dans le panier de la cocotte minute, surélevé.
Laissez cuire 10 minutes à partir de la rotation de la soupape.
Mettez les légumes dans un saladier ou un mixeur, avec la crème liquide, la noix de muscade, le sel et le poivre.
Mixez le tout.
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| | | | Athena_
co-Admin
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| | Sujet: Re: Purée de panais, pommes de terre et patate douce Mar 22 Oct - 17:33 | |
| Je n'aime pas trop le panais mais en purée comme ça c'est bien. _________________ [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image] |
| | | | | | Purée de panais, pommes de terre et patate douce | |
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