| | | Taboulé de fruits rouges à la menthe |  |
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Athena_
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Date d'inscription : 03/05/2013
Age : 48
Localisation : Armentières (Nord)
|  Sujet: Taboulé de fruits rouges à la menthe Ven 9 Aoû - 15:50 | |
| Taboulé de fruits rouges à la menthe
Ingrédients pour 4 personnes :
- 250 gr de semoule de couscous
- 120 gr de sucre
- 200 gr de fraises équeutées et coupées en lamelles
- quelques poignées de groseilles
- un petit bouquet de menthe fraîche
Préparation :
Portez à ébullition 25 cl d’eau avec le sucre dans une casserole.
Lorsque le sucre est dissous, ajoutez le sirop à la semoule en mélangeant bien.
Réservez 2 h environ, le temps qu’elle gonfle.
Répartissez la semoule dans des bols.
Ajoutez les fraises et les groseilles, décorez de feuilles de menthe ciselées, et servez. _________________ [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image] |
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