| | | Fondant au pistou cœur mozzarella |  |
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Athena_
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Date d'inscription : 03/05/2013
Age : 47
Localisation : Armentières (Nord)
|  Sujet: Fondant au pistou cœur mozzarella Lun 29 Juil - 19:07 | |
| Fondant au pistou cœur mozzarella
Ingrédients pour 4 personnes :
- 200 gr de pistou
- 125 gr de farine
- 1 cuillère à café rase de levure chimique
- 50 gr de parmesan rapé
- 2 œufs
- 10 cl de crème liquide
- 1 boule de mozzarella
- beurre pour les moules
Préparation :
Battre les œufs en omelette.
Rajouter le pistou, la farine, la levure, le parmesan et la crème liquide.
Dans des moules à muffin, mettre une cuillère à soupe de cette préparation puis poser une noisette de mozzarella et recouvrir avec le reste de la préparation.
Mettre au four pendant 15 à 20 minutes à 180°C.
Laisser refroidir quelques instants avant de servir. _________________ [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image] |
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