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 Fondant au pistou cœur mozzarella

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MessageSujet: Fondant au pistou cœur mozzarella   Fondant au pistou cœur mozzarella EmptyLun 29 Juil 2019 - 19:07

Fondant au pistou cœur mozzarella

Ingrédients pour 4 personnes :
- 200 gr de pistou 
- 125 gr de farine
- 1 cuillère à café rase de levure chimique
- 50 gr de parmesan rapé
- 2 œufs
- 10 cl de crème liquide
- 1 boule de mozzarella
- beurre pour les moules

Préparation :
Battre les œufs en omelette. 
Rajouter le pistou, la farine, la levure, le parmesan et la crème liquide.
Dans des moules à muffin, mettre une cuillère à soupe de cette préparation puis poser une noisette de mozzarella et recouvrir avec le reste de la préparation.
Mettre au four pendant 15 à 20 minutes à 180°C.
Laisser refroidir quelques instants avant de servir.

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MessageSujet: Re: Fondant au pistou cœur mozzarella   Fondant au pistou cœur mozzarella EmptyMer 25 Sep 2024 - 11:16

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