Messages : 14045 Date d'inscription : 03/05/2013 Age : 47 Localisation : Armentières (Nord)
Sujet: Gâteau au yaourt salé au bacon et fromage Mer 19 Juin - 17:43
Gâteau au yaourt salé au bacon et fromage
Ingrédients pour 8 personnes : - 1 yaourt nature - 3 œufs - 3 pots de farine - 1/3 de pot d'huile d'olive - 1 sachet de levure chimique - 1 pot d'allumettes de bacon (ou lardons, dès de jambon...) - 1 pot de fromage râpé (gruyère, comté, parmesan...) - sel, poivre
Préparation : Préchauffer le four à 180°C. Dans une poêle, faire revenir les allumettes de bacon sans ajout de matière grasse. Les égoutter sur du papier absorbant afin d'ôter l'excédent de gras. Dans un saladier, battre les œufs en omelette et ajouter le yaourt. Incorporer la farine, la levure et l'huile et mélanger au fouet. Ajouter enfin le bacon, le fromage, du sel du poivre et mélanger. Verser la préparation dans un moule à cake et enfourner 35 à 40 minutes.
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Athena_ co-Admin
Messages : 14045 Date d'inscription : 03/05/2013 Age : 47 Localisation : Armentières (Nord)
Sujet: Re: Gâteau au yaourt salé au bacon et fromage Mar 24 Jan - 16:35
Sympa pour l'apéro ou en entrée.
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Pépite Modératrice
Messages : 3765 Date d'inscription : 01/06/2013 Age : 69 Localisation : Bretagne Sud
Sujet: Re: Gâteau au yaourt salé au bacon et fromage Dim 7 Avr - 19:18
Pour un apéritif et même un pique nique (en attendant le beau temps )
Hier à 19:04 par loubete
Sujet: Gâteau au yaourt salé au bacon et fromage 
