| | | Soupe de carotte, ananas et curcuma |  |
| | | Auteur | Message |
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Athena_
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Messages : 14052
Date d'inscription : 03/05/2013
Age : 47
Localisation : Armentières (Nord)
|  Sujet: Soupe de carotte, ananas et curcuma Ven 24 Mai - 18:32 | |
| Spécial bébé à partir de 12 mois.
Ingrédients pour 2 portions :
- 2 belles carottes
- 120 gr de chair d'ananas
- 1 cuillère à café de curcuma en poudre
Préparation :
Éplucher les carottes et les couper en morceaux.
Verser dans une casserole les morceaux de carotte et la chair d'ananas coupée en morceaux également.
Couvrir d'eau minérale à hauteur et cuire environ 45 minutes, les carottes doivent être fondantes.
Mixer dans un blender en ajoutant le curcuma ainsi que le jus de cuisson au fur et à mesure jusqu'à consistance désirée.
Passer le tout au chinois afin d'obtenir une soupe très fluide. _________________ [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image] |
| | | | | | Soupe de carotte, ananas et curcuma | |
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