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 Soupe potiron - carotte - patate douce

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Athena_
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MessageSujet: Soupe potiron - carotte - patate douce    Soupe potiron - carotte - patate douce  EmptyJeu 31 Aoû - 15:53

Recette pour bébé à partie de 7 mois.

Ingrédients pour 2 - 3 petits pots : 
- 50 gr de chair de courge (potiron, courge butternut, etc.)
- 1 carotte
- 50 gr de patate douce
- Facultatif : 1 cuillère à café rase de crème fraîche

Préparation : 
Retirer les graines et filaments éventuels de la courge.
Peler les légumes puis les détailler en gros morceaux.
Les mettre dans une casserole puis couvrir d'eau.
Faire cuire à petits bouillons pendant 20 minutes dès ébullition.
Mixer. 
Terminer avec la crème fraîche en dernière minute.

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