| | | Gelée de menthe |  |
| | | Auteur | Message |
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Athena_
co-Admin
Messages : 14119
Date d'inscription : 03/05/2013
Age : 47
Localisation : Armentières (Nord)
|  Sujet: Gelée de menthe Mer 27 Mar 2019 - 15:39 | |
| Gelée de menthe
Ingrédients :
- 1 botte de menthe
- 500 gr de sucre à confiture
Préparation :
Faites infuser les feuilles de menthe dans 60 cl d'eau bouillante pendant 30 minutes.
Filtrez et récupérez 50 cl de jus.
Verser ce jus et le sucre dans une bassine à confiture et porter à ébullition.
Laissez frémir pendant 10 minutes.
Répartissez la préparation dans des pots de confiture, refermez-les et réservez au frais. _________________ [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image] |
| | | | marie74
Modératrice
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Age : 78
Localisation : haute savoie
| | Sujet: Re: Gelée de menthe Mer 27 Mar 2019 - 21:20 | |
| athena,tu arrives a faire de la gelée rien qu'avec du sucre?
_________________
marie74
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| | | | Athena_
co-Admin
Messages : 14119
Date d'inscription : 03/05/2013
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Localisation : Armentières (Nord)
| | Sujet: Re: Gelée de menthe Mer 27 Mar 2019 - 21:39 | |
| Je n'ai pas essayé Marie.
Mais je pense qu'on peut y mettre de la gélatine. _________________ [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image] |
| | | | marie74
Modératrice
Messages : 5933
Date d'inscription : 28/07/2014
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| | Sujet: Re: Gelée de menthe Mer 27 Mar 2019 - 22:21 | |
| ok athena je mets de la gélatine en feuille dans la mienne ==> [Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien]
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marie74
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| | Sujet: Re: Gelée de menthe | |
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