Messages : 3936 Date d'inscription : 01/06/2013 Age : 70 Localisation : Bretagne Sud
Sujet: Curry de dinde au riz parfumé Dim 17 Fév - 19:35
Ingrédients: *200 g de riz parfumé *400 g de dinde cuite coupée en gros dés *1 oignon émincé *2 c à s de curry en poudre *30cl de lait de coco *1 pomme coupée en dés *1 branche de céléri émincé *30 g de raisins de Corinthe
Préparation : *cuisez le riz comme indiqué sur le paquet. Faites fondre dans une cocotte l'oignon émincé et ajoutez les dés de donde et le curry *mélangez bien et versez le lait de coco et laissez cuire 5mn *ajoutez la pomme, le céleri et les raisins
Ce plat utilise un reste de dinde cuite qui, avec cette recette ne sera pas sèche mais gourmande
Athena_ co-Admin
Messages : 15374 Date d'inscription : 03/05/2013 Age : 48 Localisation : Armentières (Nord)
Sujet: Re: Curry de dinde au riz parfumé Sam 25 Mai - 11:34
Aujourd'hui à 15:22 par Vagabonde
Sujet: Curry de dinde au riz parfumé 
