| | | La pastilla crèpes |  |
| | | Auteur | Message |
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Ficelle
Messages : 1502
Date d'inscription : 20/12/2017
Age : 69
Localisation : Rhône Alpes Auvergne
|  Sujet: La pastilla crèpes Ven 1 Fév 2019 - 15:24 | |
| Allez pour demain Pour 8 à 10 personnes Faire une pâte à crêpes sucrées et faire 8 crêpes pas trop cuites. Préchauffez le four th 6 ( 180° ) Dans un saladier mélangez 2 jaunes avec 1 œuf entier et 30 g de sucre en poudre. Faire fondre 150 g de chocolat noir avec 100 gr de beurre. Puis incorporez ce mélange aux œufs. Recouvrir une plaque de papier sulfurisé, poser dessus 2 crêpes étaler le chocolat et reposer 2 autres crêpes dessus. Badigeonnez toute la dernière crêpe de beurre fondu et mettez le sucre glace. Enfournez et laissez cuire 12 mn. Servir tiède. [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]... [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]... [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]... [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]... [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]... [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]... [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image] |
| | | | Gastrom
Admin & Traiteur Pro
Messages : 24178
Date d'inscription : 22/03/2013
Localisation : Bretagne -France-
| | Sujet: Re: La pastilla crèpes Ven 1 Fév 2019 - 16:30 | |
|  Une recette classique de crêpes-dessert à ma façon=> [Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien]* une recette (appareil) pour crêpes soufflées=> [Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien]_________________ [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]Gastrom -La cuisine est un art et tout art n'est que patience- |
| | | | | | La pastilla crèpes | |
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