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 Mousse aux carambars

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2 participants
AuteurMessage
Athena_
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Athena_


Messages : 14112
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MessageSujet: Mousse aux carambars   Mousse aux carambars EmptyVen 9 Nov - 18:30

Mousse aux carambars

Ingrédients pour 6 personnes :
- 350 gr de carambars
- 5 oeufs
- 125 gr de beurre
- 6 cuillères à soupe de lait

Préparation :
Séparer les blancs et les jaunes d'oeufs.
Faire fondre les carambars dans une casserole avec le lait. 
Une fois fondu, ajouter les jaunes d'oeufs et le beurre coupé en petits morceaux.
Faire monter les blancs en neige et les ajouter délicatement à la préparation.
Laissez refroidir au réfrigérateur pendant 2 heures.

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michelle59

michelle59


Messages : 687
Date d'inscription : 06/03/2016
Age : 61
Localisation : Nord

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MessageSujet: Re: Mousse aux carambars   Mousse aux carambars EmptySam 10 Nov - 7:36

Ça doit être bien bon ce truc
Merci Athena pour cette recette
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Mousse aux carambars
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