| | | Gaspacho petits pois menthe |  |
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Athena_
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Date d'inscription : 03/05/2013
Age : 47
Localisation : Armentières (Nord)
|  Sujet: Gaspacho petits pois menthe Mar 28 Aoû - 17:37 | |
| Recette pour bébé à partir de 8 mois.
Ingrédients pour 1 portion :
- 150 gr de petits pois frais
- 1 cuillère à café d’huile d’olive
- 15 cl de crème fraîche pasteurisée
- 50 cl de bouillon de légumes
- 2 feuilles de menthe
Préparation :
Écossez les petits pois.
Cuisez-les dans l’eau bouillante pendant 20 minutes puis rafraîchissez-les.
Lavez les feuilles de menthe.
Chau?ez le bouillon de légumes et mixez-le avec les petits pois et les feuilles de menthe.
Ajoutez ensuite l’huile d’olive et la crème.
Mixez jusqu’à ce que le mélange soit lisse et homogène.
Servez froid comme un gaspacho traditionnel. _________________ [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image] |
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