Sujet: Croque d'avocat au crabe ac195 Lun 25 Juin - 10:11
[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image] Préparation : 20 min /Cuisson : 2 mn
Ingrédients pour 6 tartines • 1 avocat bien mûr • 1 boîte de chair de crabe de • 200 s • 1 grosse tomate • 60 g de mayonnaise • 1 c/S de câpres • 1 trait de sauce Tabasco • 6 tranches de pain • Paprika
Procédé Peler et dénoyauter l'avocat. Écraser la chair à la fourchette. Rincer et égoutter la chair de crabe. Laver et détailler la tomate en fines tranches Mélanger la chair d'avocat avec la mayonnaise, les câpres et le crabe Vérifier l'assaisonnement et relever le tout d'un trait de sauce Tabasco
Passer les tranches de pain au grille-pain Déposer dessus les tranches de tomate puis étaler la garniture à base de crabe et d'avocat Saupoudrer de paprika ............................................................"
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Athena_ co-Admin
Messages : 14433 Date d'inscription : 03/05/2013 Age : 48 Localisation : Armentières (Nord)
Sujet: Re: Croque d'avocat au crabe ac195 Mer 5 Juin - 18:41
J'aime bien pour un repas du soir.
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angèle007
Messages : 296 Date d'inscription : 10/08/2022 Age : 64 Localisation : Ardèche
Sujet: Re: Croque d'avocat au crabe ac195 Jeu 6 Juin - 5:46