| | Epeautre en salade, courgettes, tomates, basilic | |
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Pépite Modératrice
Messages : 3780 Date d'inscription : 01/06/2013 Age : 69 Localisation : Bretagne Sud
| Sujet: Epeautre en salade, courgettes, tomates, basilic Jeu 24 Mai - 1:02 | |
| Epeautre en salade, courgettes, tomates, basilic [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]Aujourd'hui à 1:01 | [Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien] |
| Ingrédients pour 4 personnes : *200 g d'épeautre *1 courgette coupée en cubes *2 tomates épépinées et coupées en dés *40 g d'olives noires et vertes *1 oignon rouge ou blanc émincé finement *huile d'olive, sel et poivre du moulin *persil, basilic ciselé
Recette : *faites cuire l'épeautre et égouttez
*dans une casserole, faites revenir les dés de courgette avec de l'huile d'olive à feu doux 10mn *Dans un saladier, mélangez l'épeautre avec les courgettes cuites mais croquantes, les dés de tomates, l'oignon émincé et les olives. Ajoutez le persil et le basilic, salez et poivrez et ajoutez un filet d'huile d'olive
Les produits et les saveurs du midi dans l'assiette |
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| | | Athena_ co-Admin
Messages : 14172 Date d'inscription : 03/05/2013 Age : 47 Localisation : Armentières (Nord)
| Sujet: Re: Epeautre en salade, courgettes, tomates, basilic Mer 31 Mai - 10:47 | |
| La suggestion du jour. _________________ [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image] |
| | | | Epeautre en salade, courgettes, tomates, basilic | |
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