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 Blancs de dinde à la moutarde à l’ancienne

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AuteurMessage
Athena_
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Blancs de dinde à la moutarde à l’ancienne Empty
MessageSujet: Blancs de dinde à la moutarde à l’ancienne   Blancs de dinde à la moutarde à l’ancienne EmptyMar 1 Mai - 15:23
Blancs de dinde à la moutarde à l’ancienne

Ingrédients pour 4 personnes :
- 600 gr de blancs de dinde
- 150 gr de lardons fumés
- 1 boite de champignons de Paris
- 1 oignon
- 40 cl de crème fraîche
- 2 cuillères à soupe de moutarde à l’ancienne
- huile de tournesol
- sel, poivre

Préparation :
Faites revenir l’oignon dans l’huile de tournesol.
Ajoutez la dinde et les lardons fumés, laissez dorer.
Ajoutez les champignons, laissez cuire 4 minutes.
Ajoutez la crème fraîche et la moutarde à l’ancienne.
Salez, poivrez et laissez cuire 4 minutes de plus.
Servez la viande sur un lit de légumes, recouverte d’une cuillère de sauce.

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Blancs de dinde à la moutarde à l’ancienne Athena10
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Athena_
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Blancs de dinde à la moutarde à l’ancienne Empty
MessageSujet: Re: Blancs de dinde à la moutarde à l’ancienne   Blancs de dinde à la moutarde à l’ancienne EmptySam 17 Sep - 17:50
Trop bon, quand on a de la moutarde.

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Blancs de dinde à la moutarde à l’ancienne Athena10
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