Spaghettis au tarama et aux crevettes sautées

Spaghettis au tarama et aux crevettes sautées

Ingrédients pour 6 personnes :
- 500 gr de spaghettis 
- 150 gr de tarama
- 36 crevettes roses
- 60 gr de beurre
- sel, poivre

Préparation :
Portez à ébullition une grande casserole d’eau salée. 
Quand elle bout, prélevez-en 2 cuillères à soupe et versez-les dans la tarama pour le détendre.
Plongez les spaghettis dans la casserole et faites-les cuire le temps indiqué sur le paquet.
Faites fondre le beurre dans une grande sauteuse, ajoutez les crevettes et faites-les sauter à feu vif pendant 3 minutes. 
Salez et réservez.
Égouttez les pâtes et versez-les dans la sauteuse. 
Placez sur feu doux. 
Ajoutez le tarama, mélangez bien pendant 2 minutes. 
Rectifiez l’assaisonnement.
Répartissez dans les assiettes et servez aussitôt.